Zum Rezept
Ich teile ein Rezept für ein köstliches und ungewöhnliches Frühstück.
Komplexität: leicht Portionen: 1SnackVegetarismus: OvoVegetarismusKindermenüZUTATEN FÜR 1 PORTIONkleine Tomaten 3 Stk. Ei 1 Stk. Mehl oder Maisstärke 1 TL Frühlingszwiebeln Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Die Tomaten in dicke Ringe schneiden. (Dicke mindestens 1 cm). Schneiden Sie die Mitte aus.
Schritt 2
Die Mitte der Tomate fein hacken. Fügen Sie das Ei hinzu. Fein gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Mehl hinzufügen. mischen.
Schritt 3
Tomatenringe in eine Pfanne mit Öl geben. Gießen Sie die Tomaten-Ei-Mischung in die Mitte. Bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel 3 Minuten garen. Umdrehen und noch ein paar Minuten kochen lassen. Sie können mit Käse bestreuen.