Zum Rezept Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien: 181,92 kcal/Portion Portionen: 4 Kochen: 15 Min Gebraucht: 3,56 g/17,20 g/4,06SnackVegetarismus: LactoVegetarismusZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN2 Gurken 0,5 TL. Salz 4 Zweige Dill 2 Stiele Frühlingszwiebeln 200 g Frischkäse 1 EL. l. Gewichts- und Maßtabelle für rosa Pfefferkörner KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Die Gurken waschen, trocknen und in sehr dünne Längsstreifen schneiden. Auf ein Schneidebrett legen, mit Salz bestreuen und beiseite stellen.
Schritt 2
Dill und Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und sehr fein hacken. Den Käse in eine Schüssel geben, Kräuter und rosa Pfefferkörner hinzufügen. Umrühren und die Masse in einen Spritzbeutel füllen.
Schritt 3
Trocknen Sie die Gurken mit Papierservietten. Käsefüllung darauf verteilen. Zu Rollen aufrollen und mit Holzstäbchen feststecken. Einreichen.