Früchte sind eine natürliche Quelle für Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe. Ihr ständiger Verzehr trägt dazu bei, das Immun- und Herz-Kreislauf-System zu stärken, die Schönheit und Gesundheit der Haut zu erhalten und die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu verbessern. Wir sollten jedoch nicht vergessen, dass Mäßigung in allen Belangen, insbesondere bei der Ernährung, wichtig ist. Daher können auch beim Verzehr von Früchten Risiken durch deren Menge bestehen.
Früchte sind reich an natürlichem Zucker – Fruktose und Glukose. Ein Überschuss davon in der Nahrung kann den Blutzuckerspiegel einer Person erhöhen. Daher müssen Diabetiker mit diesen Produkten vorsichtig sein.
Ein weiterer zu berücksichtigender Punkt sind Fruchtsäuren, die besonders häufig in Orangen, Zitronen und Mandarinen vorkommen. Diese Zusammensetzung kann sich nachteilig auf die Gesundheit der Zähne auswirken und deren Zahnschmelz zerstören. Daher ist es besser, Zitrusfrüchte nicht zu häufig zu verwenden und auf die tägliche Mundhygiene zu achten.
Viele Früchte sind auch starke Allergene, daher ist es besser, jede Sorte einzeln zu essen, um zu verstehen, welche eine negative Reaktion im Körper hervorrufen kann. Und einige Früchte sollten nicht gleichzeitig mit anderen Lebensmitteln verzehrt werden (z. B. Orange und Karotten, Ananas und Milch), da dies zu einem Anstieg der Magensäure führen kann.
Wie hält man das Gleichgewicht? Ärzte empfehlen, Ihre tägliche Ernährung zu abwechslungsreich zu gestalten und 2-3 Portionen verschiedener Früchte pro Tag zu sich zu nehmen, mehr jedoch nicht.
Lesen Sie den Artikel über den Nutzen und Schaden von Äpfeln.
