Zum Rezept
Ein Lachssandwich ist nichts anderes als ein Lachs-Kiwi-Sandwich. Letzteres zeichnet sich durch Originalität, Saftigkeit und ungewöhnliche Kombination aus Früchten und Fisch aus Übersee aus.
Komplexität: leicht Kalorien: 238,52 kcal/Portion Portionen: 6 Kochen: 10 Min Hinzufügen. Zeit: 10 Min Gebraucht: 17,77 g/11,04 g/17,17SnackZUTATEN FÜR 6 PORTIONENKiwi – 3 Stk. kleine frische Gurke – 1 Stk. Hüttenkäse – 400 g Mayonnaise – 2 EL. l.Dill – 1 Bund Sandwichbrot – 6 Stück leicht gesalzene Lachsscheiben – 6 Stück Salz Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Lachsstreifen quer in 2 Hälften schneiden. Gurke waschen, schälen und fein hacken, in eine Schüssel geben und mit etwas Salz bestreuen.
Schritt 2
Nach 10 Min. Das Gurkenmark auspressen und mit Hüttenkäse, Mayonnaise und gehacktem Dill vermischen.
Schritt 3
Bestreichen Sie die Brotstücke mit der resultierenden Paste und legen Sie 2 Lachsstücke darauf. Die Brotstücke in 4 Quadrate schneiden. Auf jedes Quadrat einen Kiwibecher stellen. Stapeln Sie die Quadrate zu Türmen.