So essen Sie im Urlaub, um nicht zuzunehmen: Ratschläge eines Ernährungsberaters

So essen Sie im Urlaub, um nicht zuzunehmen: Ratschläge eines Ernährungsberaters

Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel Sie im Urlaub am besten meiden sollten und ob Sie unmittelbar vor dem Urlaub eine Diät machen sollten.

Viele von uns versuchen, vor den Feiertagen und für die Sommersaison so viel Gewicht wie möglich zu verlieren. Gerade im Urlaub, insbesondere bei All-Inclusive-Angeboten, treten jedoch häufig zusätzliche Pfunde auf. Ein maßvoller Lebensstil im Urlaub, reichlich leckeres Essen und die Lust, alle Süßigkeiten vom Buffet zu probieren, wirken sich oft negativ auf eine schöne Figur aus. Gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin und Endokrinologin Saulina Natalia finden wir heraus, wie wir vermeiden können, nach den Freuden der Feiertage zusätzliche Pfunde mit nach Hause zu nehmen.

Worüber wir in dem Artikel sprechen werden:

  • Sollte man vor dem Urlaub eine Diät machen?

  • 3 gesunde Essgewohnheiten im Urlaub
  • Welche Lebensmittel sollte man im Urlaub am besten meiden?
  • Alkohol und Urlaub
  • Richtige Ernährung und Urlaub

Sollte man vor dem Urlaub eine Diät machen?

Es ist definitiv nicht nötig, eine Woche vor dem Urlaub in einen Hungerstreik zu treten. Vielleicht bringen Sie auf diese extreme Weise Ihren Körper in die Form, die Sie brauchen. Seien Sie jedoch darauf vorbereitet, dass im Urlaub die Versuchung in Form von Desserts, Mehl und neuen kalorienreichen Gerichten um ein Vielfaches zunehmen wird. Schließlich ist die Hauptnebenwirkung jeder Diät übermäßiges Essen nach Aufhebung des restriktiven Rahmens.

„Ich bin kein Befürworter von Diäten und glaube, dass es besser ist, seine Ernährungsprinzipien ständig zu überdenken, als sich mit Diäten zu quälen“, sagt Ernährungswissenschaftlerin Natalia Saulina.

3 gesunde Essgewohnheiten im Urlaub

„Die gesündesten Urlaubsgewohnheiten sind Schlaf, Aktivität und Ernährung. Was wir essen, sind die „Bausteine“ unseres Körpers. Es ist notwendig, dass uns die Nahrung so viel Energie gibt, wie wir verbrauchen können“, sagt Natalia Saulina.

1) Seien Sie aktiv

Ein reichhaltiges Buffet kombiniert mit passiver Entspannung am Strand ist der kürzeste Weg zur Gewichtszunahme. Seien Sie auf Reisen aktiv und gehen Sie wann immer möglich zu Fuß. Wenn Sie kein Fan von langen Tagesausflügen sind, machen Sie es sich zur Gewohnheit, jeden Abend am Strand entlang zu spazieren oder Fahrrad zu fahren. Übrigens besteht ein Strandurlaub nicht nur aus Zeit auf der Sonnenliege. Versuchen Sie, mehr zu schwimmen, Volleyball, Basketball oder Beach-Tennis zu spielen.

Ein aktiver Strandurlaub bringt Ihren Stoffwechsel ordentlich in Schwung
Ein aktiver Strandurlaub bringt Ihren Stoffwechsel ordentlich in Schwung

Fast jedes Hotel verfügt über ein Fitnessstudio und viele Aktivitäten: Tanzen am Pool, Wassergymnastik, Yoga am Morgen oder bei Sonnenuntergang. Überprüfen Sie unbedingt den Zeitplan und nutzen Sie die Möglichkeiten, die das Hotel bietet.

2) Schlafen Sie ausreichend

Schlafmangel führt zu Anspannung im Körper, die oft Lust auf Fast Food oder Desserts macht. Versuchen Sie, abends keine fetthaltigen oder salzigen Speisen zu sich zu nehmen und etwa drei Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend zu essen. Machen Sie zumindest im Urlaub eine Pause vom Scrollen Ihres Feeds in sozialen Netzwerken und scrollen Sie nicht vor dem Schlafengehen durch die Nachrichten.

3) Essen Sie nicht zu viel

Denken Sie daran, dass Sie sich zu Hause kein Frühstück mit zehn Artikeln zubereiten. Befolgen Sie daher im Urlaub die Kleinteller-Regel. Es ist in Ordnung, wenn Sie ein paar verschiedene Gerichte probieren möchten. Achten Sie nur darauf, dass die Portionen klein bleiben und auf einen Teller passen. Essen Sie am Tisch langsamer und kauen Sie gründlich, denn im Urlaub herrscht keine Hektik. Auf diese Weise werden Sie viel schneller satt, als Sie denken.

Welche Lebensmittel sollte man im Urlaub am besten meiden?

„Im Urlaub ist es besser, auf fetthaltige Lebensmittel, Frittiertes und Alkohol in großen Mengen zu verzichten, da dies den Appetit fördert. Aber im Urlaub kann man ein kleines „Schummelessen“ zu sich nehmen und sich entspannen. „Die Hauptsache ist, all diese Lebensmittel nicht zur Gewohnheit im Urlaub zu machen“, empfiehlt die Ernährungsberaterin.

Fettige und frittierte Lebensmittel sind nicht gut für Ihre Figur, das können Sie arrangieren
Fettige und frittierte Lebensmittel sind nicht gut für Ihre Figur. Sie können eine Schummelmahlzeit zu sich nehmen, sollten diese Gerichte jedoch nicht in Ihre normale Ernährung aufnehmen

Wenn Sie vor der Wahl stehen: Probieren Sie ein neues Gericht in einem Feinschmeckerrestaurant oder essen Sie alle Chips aus der Minibar, dann geben Sie der ersten Option den Vorzug. Für diejenigen, die wissen, dass es für sie schwierig ist, dem Verzehr einer Tafel Schokolade aus dem Kühlschrank zu widerstehen, gibt es einen kleinen, aber wirksamen Life-Hack. Bitten Sie das Personal, alle Versuchungen aus Ihrem Zimmer zu entfernen: Limonade, Süßigkeiten und Snacks. Denken Sie daran, dass es während der Feiertage leicht ist, Essgewohnheiten für die nahe Zukunft zu entwickeln. Daher ist es besser, sich nicht daran zu gewöhnen, viele Süßigkeiten, Fast Food, fettige und salzige Lebensmittel zu essen.

Alkohol und Urlaub

Alkohol im Urlaub trägt nicht zur Entspannung bei, da er stark dämpfend wirkt und Kopfschmerzen, Depressionen und Magen-Darm-Beschwerden verursacht. Wer keine zusätzlichen Pfunde aus dem Urlaub mitbringen möchte, sollte auf alkoholische Getränke verzichten: Sie halten Wasser im Körper zurück, was zu starken Schwellungen führen kann. Und süße Cocktails enthalten manchmal mehr Kalorien als ein leckeres Dessert.

„Wenn Sie zum Mittag- oder Abendessen ein Glas Wein trinken möchten, kombinieren Sie es mit proteinreichen Lebensmitteln: Fisch, Diätfleisch, Meeresfrüchten ohne Saucen, Gemüse“, sagt Natalia Saulina.

Richtige Ernährung und Urlaub

„Wenn jemand im Alltag auf die richtige Ernährung achtet, geht es ihm im Urlaub nicht anders. Aber auch im Urlaub muss man sich entspannen!“ – sagt der Ernährungsberater.

Bleiben Sie auch auf Reisen ausreichend hydriert, Wasser reduziert den Hunger und verbessert den Stoffwechsel
Bleiben Sie auch auf Reisen ausreichend hydriert, Wasser reduziert den Hunger und verbessert den Stoffwechsel

Wer seinen Urlaub aktiv verbringen möchte, kann bei der Ernährung auf einiges verzichten. Allerdings besteht keine Notwendigkeit, komplette Mahlzeiten durch Fast Food oder Süßigkeiten zu ersetzen. Es ist wichtig, das Wassergleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Erstens reduziert Wasser den Hunger. Und zweitens normalisiert es den Stoffwechsel, der sich durch Jetlag oder eine plötzliche Ernährungsumstellung verschlechtern kann.

Vergessen Sie im Urlaub natürlich nicht das Wichtigste: Genießen Sie Ihren Urlaub! Wenn sich jemand glücklich und ausgeruht fühlt, ist es weniger wahrscheinlich, dass er zu viel isst. Kombinieren Sie Ihren Urlaub mit Spaziergängen in Parks, Ausflügen und anderen unterhaltsamen Aktivitäten. Und denken Sie auch daran, dass es besser ist, sich ein Dessert zu gönnen, als es nicht zu essen und den ganzen Urlaub schlecht gelaunt zu verbringen.

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