Im Internet gibt es jede Menge Tipps zum Abnehmen. Welche dieser Empfehlungen halten kompetente Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten für die nutzlosesten oder sogar schädlichsten und warum helfen sie Ihnen nicht dabei, zusätzliche Pfunde loszuwerden?
Worüber wir in dem Artikel sprechen werden:
- Schlechter Rat Nr. 1. Vermeiden Sie Kohlenhydrate
- Schlechter Rat Nummer 2. Essen Sie mehr Protein
- Schlechter Rat Nummer 3. Machen Sie intermittierendes Fasten
Schlechter Rat Nr. 1. Vermeiden Sie Kohlenhydrate
Unser Körper braucht Kohlenhydrate, Punkt! Erstens sind Kohlenhydrate bzw. die Glukose, in die sie umgewandelt werden, — Es ist Energie für unseren Körper, wie Benzin für ein Auto. Läuft das Auto ohne Benzin? NEIN! Ebenso wird eine Person ohne Kohlenhydrate träge, gereizt und entwickelt Probleme mit der Schilddrüse, da diese Kohlenhydrate benötigt, um richtig zu funktionieren. Doch so wie ein Auto hochwertiges Benzin braucht, braucht der Mensch die richtigen Kohlenhydrate, und zwar komplexe. Schlechter „Treibstoff“ für unseren Körper — einfache Kohlenhydrate: raffinierter Zucker und alle Produkte, die ihn enthalten (Desserts, Süßigkeiten, süße Milchprodukte, süße Frühstückszerealien usw.), hochwertiges und erstklassiges Mehl, poliertes Getreide (weißer Reis, Grieß, Haferflocken und andere), getrocknete Kartoffeln Früchte und süße Früchte (Bananen, Mangos und andere). Durch dieses „Benzin“ in unserem Körper steigt der Zucker- und Insulinspiegel im Blut stark an, fällt dann stark ab und schon nach ein paar Stunden wollen wir essen. Beispiel: Eine Person denkt, wenn sie Haferflocken dünstet, ohne sie mit kochendem Wasser aufzukochen, und eine Banane oder Datteln hinzufügt, wäre das ein supergesundes Frühstück. Tatsächlich handelt es sich hierbei um schnelle Kohlenhydrate — Im besten Fall kommt man rechtzeitig zur Arbeit und vielleicht stellt sich das Hungergefühl oder sogar der Kraftverlust früher ein. Der Zucker wird einfach sinken. Die besten Kohlenhydrate — Komplex. Dabei handelt es sich um ungemahlenes Getreide wie Buchweizen, Bulgur, Quinoa, brauner Reis usw., Hülsenfrüchte sowie Nudeln, Brot und Knäckebrot aus Vollkornmehl (ohne Premium- und Erstmehl in der Zusammensetzung).
Schlechter Rat Nummer 2. Essen Sie mehr Protein
Zu viel Protein kann zu Problemen führen
Nicht nur nutzlose, sondern auch gefährliche Ratschläge. Protein ist extrem wichtig für unseren Körper! Es ist der Baustoff unseres Körpers, das heißt, fast alles in uns besteht aus Eiweiß: Knochen, Muskeln, Gelenke, Blut- und Immunzellen, Enzyme, die meisten Hormone, Haut, Haare, Nägel. Zu wenig Protein in der Ernährung — Haare fallen aus, Falten entstehen vorzeitig und Nägel brechen. Aber Protein sollte in Maßen sein. Mindestens 0,8–1 g pro 1 kg Ihres Körpers. Maximal auch für Sportler — das sind 2 g Protein pro 1 kg Gewicht. Was passiert, wenn es mehr sind? Erstens wird Fett wachsen. Ja, ja! In unserem Körper gibt es kein Proteindepot, das heißt, Protein sammelt sich nicht einfach wie Fette an. Der einzige Weg, es anzusammeln, ist — durch Krafttraining. Wenn du aktiv trainierst und ausreichend Protein zu dir nimmst, wachsen die Muskeln, wenn du nur Protein isst — Der Körper wandelt überschüssiges Protein in alle Makroelemente um, die er derzeit nicht benötigt — in Fett. Und es wird auf Gesäß, Bauch und Wangen gespeichert. Darüber hinaus überlastet überschüssiges Protein die Nieren stark. Bei einem gesunden Menschen passiert vielleicht nichts, aber wenn Sie Fragen zu den Nieren haben oder Sie etwas Unangenehmes geerbt haben, das sich noch nicht bemerkbar gemacht hat, kann ein übermäßiger Proteinkonsum zu Problemen führen. Gehen Sie also lieber kein Risiko ein und essen Sie so viel Protein, wie Sie benötigen. Sie können die benötigten und ausreichenden Mengen für jede Anwendung berechnen. — Kalorienzähler.
Schlechter Rat Nummer 3. Machen Sie intermittierendes Fasten
Dies ist der nutzloseste Rat, denn die meisten Menschen, die ihn befolgen, befolgen die Regeln des intermittierenden Fastens erstens falsch und zweitens können sie ihrer Gesundheit schaden. Falsch, denn wir sind sicher, dass die „Fenster“ von Hunger und Essen jederzeit passieren können, Hauptsache — Befolgen Sie die Regel, sagen wir 16/8, das heißt, essen Sie 16 Stunden lang nicht, aber Sie können 8 Stunden hintereinander essen. Und alles und in jeder Menge. Die meisten, die intermittierendes Fasten anwenden, versuchen, morgens nicht länger zu essen und halten mindestens bis zum Mittagessen durch, und dann folgen acht Stunden lang Essensausschweifungen bis spät in die Nacht. Und dann fragen sie sich, warum das Gewicht zunimmt. Weil niemand das übermäßige Essen abgesagt hat. Wenn Sie in diesen 8 Stunden 2500 kcal gegessen haben, tagsüber aber nur 1800 aktiv und passiv verbrannt haben, raten Sie mal, wohin die zusätzlichen Kalorien gehen? Genau, auf Fett! Auch wenn Sie nicht zu viel essen, ist es für unseren Körper physiologisch am besten, den Großteil unserer Nahrung morgens und nachmittags zu sich zu nehmen. — 80 % des Tagesbedarfs sollten vor 16:00 Uhr verzehrt werden, das Frühstück in der ersten Stunde nach dem Aufwachen. Das ist das Beste für Ihre Gallenblase und Ihren Spiegel des Stresshormons Cortisol. Es stellt sich heraus, dass, wenn Sie um 7 Uhr morgens aufgewacht sind, es spätestens um 8 Uhr Frühstück geben sollte, und ab 8 Uhr „öffnet“ sich das Essens-„Fenster“ und schließt um 16 Uhr.
Selbst wenn Sie bereit sind, um 16 Uhr mit dem Essen aufzuhören, ist das nicht für jeden gesund. Wenn du spät zu Bett gehst — Selbst um 22:00 Uhr kann eine so lange Zeit ohne Nahrung Ihrer Gesundheit schaden, wenn Sie an Cholezystitis oder anderen schwerwiegenden Problemen mit der Gallenblase oder Gastritis leiden, insbesondere im akuten Stadium. Was ist dann zu tun? Optimal ist 3–4 Mahlzeiten am Tag ohne Snacks mit „sauberen“ Abständen dazwischen, nur auf Wasser für etwa 4–5 Uhr. Und zwischen Abendessen und Frühstück reicht es völlig aus, einen Abstand von 12 Stunden einzuhalten.
