Übermäßiger Salzkonsum kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken, daher sollten Sie die Salzmenge in Ihrer Ernährung begrenzen.
Übermäßiger Salzkonsum kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken / Pixabay
Dies geht aus der Veröffentlichung von „Für Sie“ hervor, berichtet DS.
Die Veröffentlichung erinnert daran, dass ein hoher Salzkonsum nicht nur zur Wassereinlagerung im Körper beiträgt, sondern auch einen Anstieg des Blutdrucks und damit das Risiko von Schlaganfällen, Herz- und Nierenerkrankungen mit sich bringt. Weniger Salz zu essen kann Ihren Blutdruck senken und zu einer insgesamt besseren Gesundheit führen.
Wie bereits erwähnt, empfiehlt die WHO, nicht mehr als 5 g Salz pro Tag zu sich zu nehmen, im Durchschnitt sind es jedoch fast doppelt so viel. Um die Menge schrittweise zu reduzieren, sollten Sie einige Regeln beachten.
- Am Ende des Garvorgangs salzen: Ob wirklich nicht genug Salz vorhanden ist, lässt sich erst kurz vor dem Servieren erkennen – und nach Zugabe weiterer Gewürze und Kräuter. Oft reichen sie aus, um einem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen.
- Nehmen Sie den Salzstreuer vom Tisch: Salz zu essen ist nur eine Gewohnheit, und das Essen mag nur langweilig erscheinen, obwohl es das nicht ist. Daher ist es besser, den Salzstreuer so weit wie möglich entfernt aufzustellen.
- Mischen Sie Salz mit anderen Gewürzen: Dies hilft, die Geschmacksknospen zu „überlisten“. Gewürze können direkt in den Salzstreuer gegeben werden.
- Reduzieren Sie die Salzmenge schrittweise: Sie können jedes Mal weniger essen oder bei einer Ihrer Mahlzeiten am Tag auf Salz verzichten.
- Vermeiden Sie verarbeitete Lebensmittel: Verzehrfertige und stark verarbeitete Lebensmittel enthalten oft viel Salz. Sie sollten sie so weit wie möglich aus Ihrer Ernährung streichen: Besser ist es, sie selbst zu kochen, um die Menge des zugesetzten Salzes zu regulieren.
Wie DS schrieb, wurden 6 wesentliche gesundheitliche Vorteile von Nektarinen genannt.
