Seien Sie vorsichtig: Diese Lebensmittel schädigen Ihre Leber
Der Arzt verriet uns, welche Lebensmittel der Leber schaden können und wie Sie Ihre Essgewohnheiten ändern und gleichzeitig Ihre Gesundheit erhalten können.
Saure Früchte und zu fetthaltige Lebensmittel in großen Mengen können der Leber schaden, sagte die Hepatologin Olga Kirillova. Viele dieser Lebensmittel essen wir täglich, ohne uns ihrer Schädlichkeit bewusst zu sein.
Darunter sind Sauerampfer, Bärlauch, Kiwi, Preiselbeere. Die darin enthaltene Säure hat eine dämpfende Wirkung auf die Leber. Ein weiterer Grund für Probleme mit diesem Organ ist Fruktose. „Fruktose führt zu einer Erhöhung der Fettmenge in den Leberzellen. Und das ist ein direkter Weg zum Fortschreiten der Fetterkrankung dieses Organs“, bemerkte der Arzt.
Auch stark kohlensäurehaltige Getränke wurden in die „schwarze Liste“ aufgenommen. Sie enthalten viel Fruktose und darauf basierende Süßstoffe. Aber natürliche Früchte haben, wenn man 2-3 davon am Tag isst, keine so zerstörerische Wirkung auf den Körper.
Zu den leberschädigenden Produkten zählen Butter, natürliches tierisches Fett, geräucherter Fisch sowie Lebensmittel, die viel Salz, Essig, Lebensmittelfarbstoffe und Konservierungsstoffe enthalten.
Laut dem Arzt ist die Diättabelle Nr. 5 nach Pevzner der beste Ausdruck für die Pflege der Lebergesundheit. Lesen Sie den Artikel und erfahren Sie mehr über das Kochen mit dem Pevzner-Behandlungstischsystem.
Bei der Erstellung des Artikels wurden Materialien des Kuban News-Portals verwendet.