Zum Rezept
Ich empfehle dringend, einen sehr leckeren warmen Salat aus kleinen, saftigen und knusprigen Zucchini mit Feta und Kirschtomaten mit Balsamico-Sauce zuzubereiten. Dieser Salat kann das Hauptgericht erfolgreich ersetzen.
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kochen: 30 MinGrill/BBQAuf dem Grill, auf dem GrillAbendessenAbendessenSalatZUTATEN FÜR 4 PORTIONENjunge Zucchini 2 Stück Kirschtomaten 250 g Feta-Käse 100 g Pflanzenöl Balsamico-Sauce gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Junge Zucchini waschen und in bis zu 1 cm große Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zucchini leicht salzen und mit Pflanzenöl beträufeln.
Schritt 3
Die Zucchini in einer Grillpfanne von beiden Seiten anbraten. Passen Sie den Bratgrad Ihrem Geschmack an. Die Zucchini ist fertig. Wir sammeln den Salat.
Schritt 4
Warme Zucchini auf einen Servierteller legen.
Schritt 5
Mit Feta-Käsestückchen belegen.
Schritt 6
Wir verschicken auch Kirschhälften dorthin.
Schritt 7
Etwas gemahlener schwarzer Pfeffer, Balsamicosauce und Pflanzenöl. Der Salat ist fertig.
HINWEIS AN DIE GASTGEBERIN
In der Sommersaison können Zucchini auf dem Grill gebraten werden. Es wird noch leckerer!