Zum Rezept
Ich empfehle dringend, einen sehr leckeren warmen Salat aus kleinen, saftigen und knusprigen Zucchini mit Feta und Kirschtomaten mit Balsamico-Sauce zuzubereiten. Dieser Salat kann das Hauptgericht erfolgreich ersetzen.
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kochen: 30 MinGrill/BBQAuf dem Grill, auf dem GrillAbendessenAbendessenSalatZUTATEN FÜR 4 PORTIONENjunge Zucchini 2 Stück Kirschtomaten 250 g Feta-Käse 100 g Pflanzenöl Balsamico-Sauce gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack Salz nach Geschmack Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Junge Zucchini waschen und in bis zu 1 cm große Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Zucchini leicht salzen und mit Pflanzenöl beträufeln.
Schritt 3
Die Zucchini in einer Grillpfanne von beiden Seiten anbraten. Passen Sie den Bratgrad Ihrem Geschmack an. Die Zucchini ist fertig. Wir sammeln den Salat.
Schritt 4
Warme Zucchini auf einen Servierteller legen.
Schritt 5
Mit Feta-Käsestückchen belegen.
Schritt 6
Wir verschicken auch Kirschhälften dorthin.
Schritt 7
Etwas gemahlener schwarzer Pfeffer, Balsamicosauce und Pflanzenöl. Der Salat ist fertig.
HINWEIS AN DIE GASTGEBERIN
In der Sommersaison können Zucchini auf dem Grill gebraten werden. Es wird noch leckerer!