Zum Rezept
Ich würde diese Suppe als Männersuppe bezeichnen, da sie sehr nahrhaft und sättigend ist: Bohnen, Fleischbällchen, Nudeln und Kartoffeln! Nährend, lecker und nahrhaft!
Komplexität: leicht Kalorien: 362,28 kcal/Portion Portionen: 8 Kochen: 1 Stunde 30 Minuten Gebraucht: 22,06 g/15,18 g/32,93KochenBratenAbendessenSuppeZUTATEN FÜR 8 PORTIONENHühnerbrühe 2 gehacktes Schweinefleisch 500 g rote Bohnen aus der Dose 1 Lorbeerblatt 1 Stück Tomaten 3 Stück rote Paprika 1 Stück Lauch 1 Stück Kartoffeln 3 Stück Tomatenmark 1 EL Lorbeerblatt 1 Stück Nudeln 4 Blattgemüse Pfeffer Salz Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
In der Brühe Kartoffelwürfel und Hackfleischbällchen kochen.
Schritt 2
In einer großen Pfanne das Gemüse anbraten: Zuerst den Lauch, dann die Karotten, dann die Paprika und die Tomaten hinzufügen. Das Gemüse etwas köcheln lassen. Zum Schluss das Tomatenmark dazugeben und mit dem Gemüse noch ein paar Minuten anbraten.
Schritt 3
Wenn die Kartoffeln und Fleischbällchen fertig sind, geben Sie das sautierte Gemüse, die Bohnen aus der Dose und die Nudeln in die Pfanne. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern würzen.
Schritt 4
Wenn die Nudeln fertig sind, die Suppe in Schüsseln füllen und mit gehackten Kräutern garnieren.