Zum Rezept
Eine sehr leckere und kalorienarme Suppe, für diese Suppe nimmt man vor allem hochwertigen Tomatensaft, er sollte nicht zu sauer sein. Selleriewurzel spielt in der Suppe eine sehr interessante Rolle; es ist besser, sie durch nichts zu ersetzen.
Komplexität: leicht Kalorien: 259,68 kcal/Portion Portionen: 2 Gebraucht: 11,88 g/1,54 g/51,27SuppeZUTATEN FÜR 2 PORTIONENWurzelsellerie 100 g Karotten 3 Stück Zwiebeln 3 Stück Tomaten 3 Stück süße Paprika 1/2 Stück Tomatensaft 1 l Salz 1 Prise Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Alle Zutaten in Streifen schneiden. Selleriewurzel waschen, schälen und hacken. Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln in Federn schneiden und Karotten auf einer mittleren Reibe reiben. Die Tomaten in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Alle Stecklinge in einen Topf geben und Tomatensaft einfüllen. 10 Minuten bei starker Hitze kochen lassen, 10 Minuten. auf niedriger Stufe erhitzen und 10 Minuten ruhen lassen. Tomatensaft kann mit Wasser verdünnt werden (was ich getan habe).