Zum Rezept
Durch die Zubereitung von Pizza mit Schinken, Tomaten und Käse kann Ihr Kind leicht mit dem Kochen vertraut werden: Es erfordert keine besonderen Fähigkeiten und das Ergebnis wird ausnahmslos jedem gefallen. Der Koch hat also allen Grund, stolz auf sich zu sein, und das nicht ohne Grund! Erklären Sie Ihrem kleinen Zappelei sofort, dass die Zutaten des Gerichts variiert werden können, lassen Sie beispielsweise einfach Zwiebeln weg oder verwenden Sie stattdessen frische grüne. Und… seien Sie darauf vorbereitet, dass Pizza mit Schinken, Tomaten und Käse auf Ihrem Tisch erscheint, wenn nicht täglich, dann auf jeden Fall mehrmals pro Woche!
Komplexität: leicht Kalorien: 601,20 kcal/Portion Portionen: 2 Kochen: 20 Min Hinzufügen. Zeit: 1 Stunde Gebraucht: 30,70 g/35,22 g/56,46BackenBackenHauptgerichtVegetarismusZUTATEN FÜR 2 PORTIONENSchinken – 200 g gefrorener Pizzateig – 250–300 g Mehl – 1 EL. l.Tomatensauce – 1 EL. l. Olivenöl – 1 EL. l. Rote Zwiebel – 1 Stk. Hartkäse – 2 EL. l. Salz – nach Geschmack Pfeffer Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Legen Sie den Pizzateig aus der Verpackung auf Ihre Arbeitsfläche und lassen Sie ihn bei Zimmertemperatur vollständig auftauen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Pizzateig darauf legen und zu einer dünnen Schicht ausrollen. Zwei Kreise ausschneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 3
Tomatensauce mit Olivenöl vermischen und die Rückseite eines Esslöffels auf dem Boden der zukünftigen Pizza mit Schinken, Käse und Tomaten verteilen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schritt 4
Den Schinken in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Schneiden Sie die Tomaten quer durch, legen Sie sie 30 Sekunden lang in kochendes Wasser und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab. Anschließend schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 5
Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder feinen Reibe. Tomaten und Zwiebeln hinzufügen. Mais hinzufügen. Mit Schinkenscheiben belegen und die Pizza mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 6
Den Backofen auf 220°C vorheizen. Die Pizza 7–12 Minuten backen. oder bis es vollständig gekocht ist. Auf einen großen Teller geben, in Scheiben schneiden und sofort servieren.
NÜTZLICHE HINWEISE
Sie können Ihren eigenen Pizzateig mit Schinken, Tomaten und Käse herstellen. Dazu 5 g frische Hefe in 500 ml Wasser auflösen und 15 Minuten einwirken lassen. Dann nach und nach 850 g gesiebtes Mehl mit einer Prise Salz dazugeben und den Teig kneten. 1,5 Stunden gehen lassen, dann nach Rezept verwenden (manche können auch eingefroren werden).
ÜBRIGENS
Sie können der Pizzasauce mit Schinken, Tomaten und Käse etwas getrockneten Oregano hinzufügen. Und vergessen Sie nicht, das fertige Gericht vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern zu garnieren!
