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Gurkenröllchen

Zum Rezept Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien: 181,92 kcal/Portion Portionen: 4 Kochen: 15 Min Gebraucht: 3,56 g/17,20 g/4,06SnackVegetarismus: LactoVegetarismusZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN2 Gurken 0,5 TL. Salz 4 Zweige Dill 2 Stiele Frühlingszwiebeln 200 g Frischkäse 1 EL. l. Gewichts- und Maßtabelle für rosa Pfefferkörner KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Die Gurken waschen, trocknen und in sehr dünne Längsstreifen schneiden. Auf ein Schneidebrett legen, mit Salz bestreuen und beiseite stellen.

Schritt 2

Dill und Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und sehr fein hacken. Den Käse in eine Schüssel geben, Kräuter und rosa Pfefferkörner hinzufügen. Umrühren und die Masse in einen Spritzbeutel füllen.

Schritt 3

Trocknen Sie die Gurken mit Papierservietten. Käsefüllung darauf verteilen. Zu Rollen aufrollen und mit Holzstäbchen feststecken. Einreichen.

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