Unerwartete wohltuende Eigenschaften von schwarzen Johannisbeeren
Schwarze Johannisbeeren sind im Sommer ein Muss, um den Alterungsprozess zu verlangsamen. Der Ernährungsberater verriet uns, welche wohltuenden Eigenschaften diese Beere hat.
Warum ist schwarze Johannisbeere so vorteilhaft, um der Hautalterung vorzubeugen? Viele Menschen wissen, dass diese Beere die Immunität stärkt, sind sich aber ihrer antioxidativen Eigenschaften nicht einmal bewusst. Das Geheimnis der Anti-Age-Prävention besteht darin, dass schwarze Johannisbeeren viele antioxidative Substanzen und Ascorbinsäure enthalten. Darüber hinaus trägt die schwarze Johannisbeere nicht nur dazu bei, das Auftreten von Falten zu verlangsamen und die Haut strahlend zu halten, sondern wird auch zu einer zuverlässigen Vorbeugung gegen altersbedingte Krankheiten.
„Vitamin C und Antioxidantien hemmen die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verschiedenen Augenerkrankungen. Unter diesem Gesichtspunkt hat die schwarze Johannisbeere eine ausgeprägte vorbeugende Wirkung gegen schwere Krankheiten, die mit der Alterung des Körpers einhergehen“, sagte die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina.
Johannisbeeren enthalten viel Natrium, Kalium, Magnesium und Eisen, die zur Vorbeugung von Anämie, zur Senkung des Blutdrucks und zur Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts des Körpers notwendig sind. Vergessen Sie nicht die wohltuenden Pektine in dieser Beere. Sie sind in der Lage, überschüssiges Cholesterin erfolgreich aus dem Körper zu entfernen.
Der Ernährungsberater empfiehlt, jeden Tag gesunde Beeren zu essen. Besonders gut schmeckt es im Juli, während der Reifezeit. Auch im gefrorenen Zustand verliert diese Beere nicht ihre wohltuenden Eigenschaften. Der Arzt weist jedoch darauf hin, dass bei Verschlimmerungen von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts schwarze Johannisbeeren mit Vorsicht konsumiert werden sollten.
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