So machen Sie einfach gesunde Erdbeeren ganz gesund
Erdbeeren stehen immer an erster Stelle. Die erste Gartenbeere, die in der Mittelzone reift, die ersten Vitamine der Saison, das erste „lebende“ Dessert. Während ihre wilden Verwandten noch blühen, schmücken Erdbeeren mit ihren reifen Früchten nicht nur den Tisch, sondern machen auch dem Problem des Vitaminmangels ein Ende. Wie kann man den Nutzen von Erdbeeren steigern und nicht schaden, wenn man sie zum Vergnügen isst? – Wir werden es herausfinden.
Worüber wir in dem Artikel sprechen werden:8 Gründe, Erdbeeren zu liebenErdbeeren für einen jugendlichen KörperErdbeeren als fiebersenkendes MittelErdbeeren – ein natürliches EnergiegetränkErdbeeren zur Unterstützung der DarmfloraErdbeeren – ein lebendes MultivitaminpräparatErdbeeren für männliche StärkeErdbeeren – eine natürliche KosmetikerinErdbeeren gegen Nitrate3 Möglichkeiten, die Vorteile von Erdbeeren zu verstärkenErdbeeren gut abspülenErdbeeren nur mit natürlicher Milch essenErdbeeren damit waschen Wasser, die Stängel essen So verlängern Sie die Clubsaison Beeren Erdbeeren einfrieren Erdbeeren kochen Erdbeeren trocknen 4 Gründe Gehen Sie vorsichtig mit Erdbeeren um
8 Gründe, Erdbeeren zu lieben
Erdbeeren für einen jugendlichen Körper
In Erdbeeren dominieren Kohlenhydrate, die Stoffwechselprozesse aktivieren und den Körper dazu zwingen, seine Zellen schneller zu erneuern. Aufgrund dieser Eigenschaften können Erdbeeren getrost als Mittel zur Verjüngung des Körpers eingestuft werden.
Erdbeeren als Antipyretikum
Diese Beere ist selten süß. Erdbeeren enthalten viele Säuren (insbesondere Salicylsäure), wodurch sie als mildes Diaphoretikum und Antipyretikum eingesetzt werden können. Erdbeeren helfen auch, das Blut zu verdünnen. Saure Erdbeeren sind besonders wohltuend für den Körper, daher sollten Sie ihnen keinen Zucker hinzufügen: Es ist besser, die Säure mit Milchprodukten zu mildern – Sauerrahm, Sahne, Milch.
Erdbeere – natürliches Energy-Drink
Erdbeeren enthalten ausreichend organische Oxalsäure, die der Körper als Energiequelle nutzen kann.
Erdbeeren unterstützen die Darmflora
Erdbeerpolysaccharide tragen in Kombination mit organischen Säuren dazu bei, die Zusammensetzung der Darmflora zu normalisieren, die Manifestationen einer Dysbakteriose zu reduzieren und Giftstoffe, Schwermetalle und andere unnötige Abfälle aus dem Körper zu entfernen.
Erdbeere – ein lebendes Multivitamin
Der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren kann den saisonalen Vitaminmangel im Winter und Frühling beseitigen und den Körper mit mangelhaften Vitaminen C, E und Gruppe B füllen. Darüber hinaus enthalten Erdbeeren eine große Menge an Metallen – Mangan, Kalium, Kalzium, Kupfer, Kobalt, Molybdän eine nützliche und leicht verdauliche Form. Eisen hilft bei Anämie, stärkt die Wände der Blutgefäße und verbessert die Immunität.
Erdbeere für männliche Power
Durch die Aktivierung von Stoffwechselprozessen und die Verjüngung des Körpers schaffen Erdbeeren nicht nur die Voraussetzungen für eine effizientere und fruchtbarere Arbeit, sondern auch für eine Steigerung der Potenz. Das in Erdbeeren enthaltene Zink steigert die Libido, daher gibt es allen Grund, Erdbeeren als „natürliches Viagra“ zu betrachten.
Erdbeere – Naturkosmetikerin
Erdbeeren werden in der Kosmetik aktiv eingesetzt. Aber Strawberry ist etwas mehr als eine Kosmetikerin. Bei regelmäßiger und richtiger Anwendung trägt es dazu bei, die Gesundheit des Körpers zu verbessern und eine Reihe von Haut-, Haar- und Nagelproblemen zu beseitigen.
Erdbeeren gegen Nitrate
Für den Erdbeeranbau ist jeder Boden geeignet. Hauptsache, es ist ausreichend Feuchtigkeit vorhanden. Im Großen und Ganzen benötigt es keine Düngemittel. Das bedeutet, dass Erdbeeren in der Regel keine schädlichen Chemikalien enthalten.
Erdbeeren
3 Möglichkeiten, die Vorteile von Erdbeeren zu steigern
Die Erdbeeren gut waschen
Es gibt nur eine Möglichkeit, die Allergenität von Erdbeeren zu verringern und das Infektionsrisiko durch schmutzige Beeren zu verringern: Waschen Sie sie gründlich. Waschen Sie ohne Bürste, aber mit großer Sorgfalt.
Essen Sie Erdbeeren nur mit natürlicher Milch
Werden Erdbeeren vor dem Verzehr mit natürlichen Milchprodukten vermischt, bindet das darin enthaltene Kalzium Oxalsäure und schützt das Knochengewebe vor deren negativen Auswirkungen sowie die Nägel vor erhöhter Brüchigkeit. Um mögliche Magenreizungen zu reduzieren, sollten Sie Erdbeeren nicht auf nüchternen Magen essen – nur nach den Mahlzeiten oder nach dem Mischen mit Milchprodukten.
Erdbeeren mit Wasser trinken und die Stiele essen
Wenn Sie Erdbeeren mit ausreichend Wasser trinken, können Oxalate (Steine, die sich unter dem Einfluss von Oxalsäure bilden) ungehindert den Urogenitaltrakt passieren, ohne schädliche Auswirkungen zu haben.
Die Wirkung von Oxalsäure kann auch durch Erdbeerstiele neutralisiert werden. 1–2 EL. l. Frische oder getrocknete Erdbeerstiele müssen 300 gegossen werden–400 ml kochendes Wasser in einer Schüssel mit Deckel 15 Minuten ziehen lassen–20 Minuten und nehmen Sie diese Infusion über den Tag verteilt ein.
Wir essen Erdbeeren mit Milch
So verlängern Sie die Erdbeersaison
Erdbeeren einfrieren
Sie können die Erdbeersaison verlängern, indem Sie sie für die zukünftige Verwendung vorbereiten. Der beste Weg, den Geschmack zu bewahren, besteht darin, die Beeren in kleinen Portionen einzufrieren.
Erdbeeren kochen
Erdbeermarmelade ist sehr lecker, verändert jedoch den Geschmack der Beeren erheblich und beim Kochen geht ein erheblicher Teil der Vitamine verloren. Daher hat Erdbeermarmelade eher einen kulinarischen als einen therapeutischen und prophylaktischen Wert.
Trockene Erdbeeren
Sie können eine saftige Beere trocknen, aber die Hitze sollte niedrig und die Belüftung gut sein. Beim Trocknen von Erdbeeren geht zwar das Aroma weitgehend verloren, die meisten Vitamine bleiben jedoch erhalten.
Basierend auf Materialien des Arztes und Phytotherapeuten Boris Skachko.
4 Gründe, vorsichtig mit Erdbeeren umzugehen
1. Erdbeeren sind ein starkes Allergen
Während der üppigen Blütezeit sammelt sich auf der porösen Oberfläche der Beere viel Pollen verschiedener Pflanzen an – das macht Erdbeeren zu einem noch allergeneren Produkt.
2. Gefahr einer Helmintheninfektion
Die poröse Oberfläche der Beere kommt häufig mit dem Boden in Kontakt und kann daher nicht nur Pollen, sondern auch verschiedene Mikroorganismen, Wurmeier und Protozoen enthalten. Aber Erdbeeren können im Gegensatz zu Karotten nicht mit einer Bürste gerieben werden. Und ich möchte keine Frühlingsbeeren zu Beginn der Saison kochen.
3. Erdbeersäuren und -kerne können den Magen reizen.
Erdbeeren sind besonders reich an Oxal- und Salicylsäure, die die Magenschleimhaut reizen und Gastritis, Gastroduodenitis sowie Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre verschlimmern können.
Auch der Samenreichtum ist ein Problem. Im Magen können sie eine mechanische Reizung der Schleimhaut verursachen und eine Verschlimmerung von Magengeschwüren und Gastroduodenitis hervorrufen.
4. Oxalsäure in Erdbeeren kann Nierensteine bilden
Die in Erdbeeren enthaltene Oxalsäure bildet mit Calcium unlösliche Verbindungen – Calciumoxalate. Sie sind sehr heimtückisch: Je nachdem, wie wir Erdbeeren essen, können sie Karies verschlimmern, Osteoporose verursachen, Urolithiasis hervorrufen, Magen-Darm-Erkrankungen, Pyelonephritis oder Blasenentzündung verschlimmern.
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