Salat mit Würstchen

Zum Rezept

Dieser schnell zubereitete Salat kann der Familie zum Abendessen angeboten werden.

Komplexität: leicht Portionen: 4 Kochen: 15 MinAbendessenAbendessenSalatParty, BuffetZUTATEN FÜR 4 PORTIONENgeräucherte Würstchen 3 Stk. eingelegte Algen 1 Stk. eingelegte Gurken 4 Stk. Salz nach Geschmack schwarzer Pfeffer nach Geschmack Pflanzenöl 1 TL. Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Eine Wurst halbieren und in dünne Kreise schneiden, die restlichen Würste in halbe Kreise schneiden. Alle gehackten Würste in Öl goldbraun braten. Auf ein Papiertuch legen (die Kreise separat platzieren).

Schritt 2

Kartoffeln und Gurke in kleine Würfel schneiden. Flüssigkeit aus Erbsen und Kohl abgießen. Die Zwiebel schälen, waschen, trocknen und fein hacken.

Schritt 3

Die vorbereiteten Produkte vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit der Hälfte der Mayonnaise würzen und verrühren.

Schritt 4

In eine Salatschüssel geben und ein Netz Mayonnaise auftragen. Mit Eihälften, Wurstscheiben und Dill garnieren. Sofort servieren.