Zum Rezept
Eine würzige Sauce mit einer leichten Säure und Frische aus Gurke und Kräutern ist ideal für Fleisch und Fisch. Und es passt einfach perfekt in den Rahmen von Zusammenkünften im Freien, da man es zubereiten kann, während das Hauptgericht zubereitet wird.
Komplexität: leicht Kalorien: 1265,80 kcal/Portion Portionen: 1 Kochen: 5 Min Hinzufügen. Zeit: 5 Min Gebraucht: 3,35 g/134,30 g/11,19Soße, DressingZUTATEN FÜR 1 PORTIONMayonnaise „Maheev mit Zitronensaft“ 200 g Gemüse (Dill, Frühlingszwiebeln) 50 frisches Gogurt 1/2 Stk. Salz Nach Geschmack Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Mahlen Sie das Gemüse, reiben Sie die Gurke auf einer mittleren Reibe und hacken Sie den Knoblauch.
Schritt 2
Geben Sie das gesamte Gemüse, den Knoblauch und die Gurke vorsichtig in die Mayonnaise und geben Sie nach Belieben Salz hinzu. Die Soße ist fertig.
NÜTZLICHE HINWEISE
Wenn Sie die Sauce weniger fetthaltig machen möchten, mischen Sie Mayonnaise und fettarme Sauerrahm zu gleichen Anteilen.