Krabbenröllchen mit Omelett und Gurke

Zum Rezept Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 2 Kochen: 20 Min Hinzufügen. Zeit: 5 MinSnackZUTATEN FÜR 2 PORTIONENFür BrötchenKrabbenstäbchen 5 Stk. Ei 3 Stk. Olivenöl 1 ELFür die SoßeMayonnaise 3 EL scharfer Ketchup 1 EL Paprikamischung nach Geschmack Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Teilen Sie den Chinakohl in Blätter. Schneiden Sie den harten Teil der Blätter ab.

Schritt 2

Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in dünne vertikale Streifen. Die Gurken in dünne lange Streifen schneiden.

Schritt 3

Für die Sauce Mayonnaise mit scharfem Ketchup und Pfeffer nach Geschmack vermischen.

Schritt 4

Für das Omelett die Eier verquirlen und das Omelett in Olivenöl anbraten. Das Omelett abkühlen lassen und in Stücke schneiden.

Schritt 5

Für die Brötchen Chinakohlblätter, 1 Stück Omelett, eine Schicht Krabbenstäbchen und eine Schicht Gurken anrichten. Mit Soße bestreichen und zu Rollen aufrollen.

Schritt 6

Jede Rolle halbieren. Gekühlt servieren. Mit einem Zweig Grün garnieren. Guten Appetit!