Zum Rezept
Die geheime Zutat dieses Gurken-Rettich-Salats ist das Dressing, das auch als Marinade fungiert. Wir können nicht sagen, wie viel Zucker und Salz Sie dafür benötigen, da Sie dieses Verhältnis nach Ihrem eigenen Geschmack wählen müssen.
Komplexität: leicht Portionen: 4 Kochen: 10 Min Hinzufügen. Zeit: 5 MinKeine WärmebehandlungAbendessenAbendessenSalatVegetarismus: StrengVegetarismusZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN4 mittelgroße Gurken 300 g Radieschen 2–3 Stiele Frühlingszwiebeln 4–5 Zweige Koriander 2 EL. l. Reisessig Zucker Salz Sesamöl Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Schneiden Sie die Gurken mit einem Gemüseschäler in dünne lange Streifen und die Radieschen in dünne Scheiben. Zwiebel und Koriander hacken.
Schritt 2
Für das Dressing Reisessig, Zucker, Salz und Sesamöl verrühren.
Schritt 3
Die vorbereiteten Zutaten mischen und 5 Minuten ziehen lassen. und servieren.