Zum Rezept
Landfrühstück… so viel steckt in diesem Wort. Goldenes Rührei, gebraten auf grünen Bohnen und Tomaten, gewürzt mit Gewürzen, Rucola und Frühlingszwiebeln. ES IST UNMÖGLICH, HIER ZU STEHEN!
Komplexität: leicht Portionen: 2 Kochen: 15 MinHauptgerichtVegetarismus: OvoVegetarismusKindermenüZUTATEN FÜR 2 PORTIONENEier 3 Stk. grüne Bohnen 80 g Tomaten 3 Stk. Rucola 1 Bund(e) Frühlingszwiebel 1 Bund(e) Schwarzbrot Gewürze, Salz Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Grob gehackte grüne Bohnen in eine heiße Pfanne geben. 4 Minuten braten.
Schritt 2
Die Tomate in Scheiben schneiden und zu den Bohnen geben. 1-2 Minuten braten.
Schritt 3
Die Eier aufschlagen, mit Salz und Gewürzen bestreuen.
Schritt 4
Frittieren, bis es gar ist (5-6 Minuten) und vom Herd nehmen.
Schritt 5
Mit Zwiebeln, Brot und Rucola servieren. Genießen!