Zum Rezept
Das ist genau ein Himbeersalat, Himbeeren sind die Hauptsache darin! Probieren Sie es einfach aus!
Komplexität: leicht Portionen: 2 Hinzufügen. Zeit: 10 MinKeine WärmebehandlungAbendessenAbendessenSnackSalatParty, BuffetGeburtstagPicknickRomantisches AbendessenZUTATEN FÜR 2 PORTIONENSalatmischung Bund(e) Tomaten 3-4 Stück Gurken 2 Stück Radieschen 6-8 Stück Wachteleier 4 Stück Mozzarella (Kugeln in Salzlake) 10 Stück Himbeeren 1 Handvoll Olivenöl 3 EL. l Balsamico-Essig 1 TL Salz 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer 1 Prise Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Wachteleier kochen, abkühlen lassen und schälen, halbieren. Tomaten, Gurken, Radieschen hacken. Lassen Sie die Salzlake vom Mozzarella abtropfen.
Schritt 2
Den Salat mit den Händen zerreißen, das Gemüse darauflegen, Wachteleier und Himbeeren dazugeben. Den Salat mit Olivenöl und Balsamico-Essig würzen, salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer pfeffern. Guten Appetit!
HINWEIS AN DIE GASTGEBERIN
Es ist ganz einfach, Mozzarella durch Gorgonzola zu ersetzen, Sie können jedes Mal einen anderen Salat verwenden und dem Olivenöl Thymian oder Rosmarin hinzufügen!