Zum Rezept
Sie haben Kirschtomaten und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Dann ist diese schnelle Zubereitungsmethode genau das Richtige für Sie. In nur einer halben Stunde können Sie mit der Mikrowelle Vorbereitungen für den Winter treffen.
Komplexität: leicht Portionen: 2 Kochen: 15 MinMikrowelleEinmachenBeizenAbendessenNachmittagssnackAbendessenLeerParty, BuffetGeburtstagKinderurlaubNeujahrPicknickWeihnachtenRomantisches AbendessenZUTATEN FÜR 2 PORTIONENKirschtomaten 700 g Knoblauch (Zehen) 4 Stück Salz 2 TL Zucker 2 TL Essig 9% 2 TL Pfefferkörner 1 TL Nelken 1 TL. Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Legen Sie ein Lorbeerblatt, ein paar Knoblauchzehen, Pfefferkörner und Nelken auf den Boden der Gläser und packen Sie die Kirschtomaten fest in die Gläser. Die Zutatenmenge ist für zwei 0,7-Liter-Gläser berechnet.
Schritt 2
Geben Sie in jedes Glas einen Teelöffel Salz und Zucker.
Schritt 3
Kochen Sie Wasser mit einem Mikrowellenherd. Bei einer Leistung von 1000 W geschieht dies in buchstäblich 5 Minuten.
Schritt 4
Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und in die Mikrowelle stellen. Bei 1000 W zum Kochen bringen. Das Wasser kocht in 4–5 Minuten.
Schritt 5
In jedes Glas 1 Teelöffel Essig geben und verschließen.
Schritt 6
Drehen Sie die Gläser um und decken Sie sie ab, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Schritt 7
So schnell und gar nicht schwer können Sie Tomaten in der Mikrowelle für den Winter zubereiten.
