Zum Rezept Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien: 164,50 kcal/Portion Portionen: 4 Kochen: 15 Min Gebraucht: 11,37 g/11,53 g/3,24SalatVegetarismus: Ovo-LactoVegetarismusZUTATEN FÜR 4 PORTIONENMischung aus Salatblättern – 200 g hartgekochte Eier – 2 Stk. Schweizer Käse – 100 g Naturjoghurt – 100 g Salz – zum Abschmecken frische Gurken – 2 Stk. Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Salatblätter waschen, trocknen und fein hacken. Gurken waschen und in dünne Streifen schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mischen. Sie können für dieses Gericht alle Arten von grünen Salaten verwenden: Salat, Frisée, Römersalat, Rucola, Maissalat usw.
Schritt 2
Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Eier schälen und mit einem Messer in grobe Krümel schneiden.
Schritt 3
Joghurt auf den Salat geben, Käse darüber streuen, dann Eier. Ohne Rühren servieren.