Zum Rezept
Hallo zusammen! Heute bereite ich einen einfachen, aber unglaublich leckeren und sättigenden Salat mit Hähnchenfilet und Seetang zu! Gekochtes Hühnchen verleiht dem Salat Zartheit, es passt gut zu Algen, Gurken sorgen für Frische und Käse für Würze. Und Algen lassen bekannte Zutaten in neuem Glanz erstrahlen. Das ist wirklich eine erstaunliche Kombination! Ich möchte auch eine originelle Präsentation in Form von Käsetörtchen anbieten. Ich bin mir sicher, dass diese Salatpräsentation Ihren Tisch schmücken wird, zumal sie sehr einfach und leicht zuzubereiten ist!
Komplexität: leicht Portionen: 6 Kochen: 30 MinKochenSnackSalatVegetarismusParty, BuffetGeburtstagNeujahrRomantisches AbendessenZUTATEN FÜR 6 PORTIONENSeetang 200 g Hähnchenfilet 300 Eier 4 Stück Gurken 2 Stück Hartkäse 150 g Mayonnaise 4 EL. Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren
Schritt 1
Die Gurken in Würfel schneiden. Als nächstes schneiden Sie die Eier in Würfel. Gekochtes Hähnchenfilet, ebenfalls in Würfel geschnitten. Die Algen leicht hacken. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Alles mit Sauerrahm oder Mayonnaise würzen und gut vermischen. Das ist alles, unser Salat ist fertig. Und jetzt möchte ich vorschlagen, wie Sie diesen Salat als Vorspeise in Käsetörtchen servieren können.
Schritt 2
Für Törtchen reiben Sie den Käse auf einer mittelgroßen Reibe und schmelzen 2–3 Teelöffel in der Mikrowelle (bei größeren Formen benötigen Sie etwas mehr Käse). Den heißen geschmolzenen Käse in Formen füllen, etwas abkühlen lassen und Törtchen formen. Bis zum vollständigen Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie, wie ich, Silikonformen haben, müssen Sie diese mit nichts abdecken. Wenn sie aus Metall sind oder man zum Beispiel solche aus Plastik von Kinderjoghurts verwenden kann, dann ist es besser, sie mit Frischhaltefolie abzudecken. Wir nehmen die Törtchen aus den Formen und füllen sie mit Salat. Dies ist eine so originelle Präsentation desselben Gerichts. Ich bin mir sicher, dass es Ihnen auf jeden Fall gefallen wird und Sie Ihren Feiertagstisch dekorieren werden. Mit Liebe servieren. Guten Appetit