Japanische Diät: Gibt es sie, traditionell oder zweiwöchentlich, Schaden und Nutzen einer solchen Diät?

Japanische Diät: Gibt es sie, traditionell oder zweiwöchentlich, Schaden und Nutzen einer solchen Diät?

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation ist Japan weltweit führend bei der Lebenserwartung. Im Durchschnitt werden die Menschen dort bis zu 84,3 Jahre alt. Ich frage mich, was sie essen, wie sie fit und gesund bleiben, welche Diät sie befolgen?

Inhalt des Artikels:

  • Entlarvung des Mythos über die zweiwöchige japanische Diät
  • Grundprinzipien der zweiwöchigen japanischen Diät
  • Liste der Lebensmittel für die japanische zweiwöchige Diät
  • Nachteile der zweiwöchigen japanischen Diät
  • Die traditionelle japanische Ernährung ist in erster Linie eine Denkweise
  • Grundprinzipien der traditionellen japanischen Ernährung
  • Lebensmittel für die traditionelle japanische Ernährung
  • Fassen wir es zusammen

Entlarvung des Mythos über die zweiwöchige japanische Diät

In den Weiten des RuNet erfreut sich die sogenannte „Japanische Diät“ großer Beliebtheit, die eine Gewichtsabnahme um 8 verspricht10 kg in 14 Tagen und anschließende langfristige Erhaltung des Gewichtsverlusteffekts. Angeblich werden die verlorenen Kilogramm nie wiederkommen, wenn man sich weiterhin an die richtige Ernährung hält. Bei näherer Betrachtung wird unklar, woher die Diät ihren Namen hat, wenn es in der Diät an klassischen japanischen Lebensmitteln und Gerichten mangelt?

Es stellt sich heraus, dass es keine Informationen darüber gibt, wer der Autor der Diät ist. Auch die Herkunft des Namens ist unbekannt. Und auf japanischen Websites gibt es keine Informationen zu dieser Art der Ernährung. Die Diät wird offenbar wegen ihrer Hauptmerkmale als japanisch bezeichnet: eine geringe Menge an Kalorien, eine Diät, die auf proteinhaltigen Lebensmitteln basiert und Fette und schnelle Kohlenhydrate praktisch eliminiert.

Der Diätplan besteht aus drei Mahlzeiten pro Tag, obwohl drei Mahlzeiten pro Tag bedingt genannt werden können, da das Frühstück nur aus Kaffee oder Tee besteht. Ausnahmsweise können Sie während der gesamten Diät morgens zweimal Roggenbrot und einmal 100 g fettarmen Hüttenkäse, Joghurt und ein gekochtes Ei essen. Mittag- und Abendessen sind ebenfalls recht bescheiden und können zum Mittagessen aus einem Karottensalat und einer Scheibe Hartkäse und zum Abendessen aus 200 g Beeren bestehen.

Grundprinzipien der zweiwöchigen japanischen Diät

Die japanische Ernährung besteht hauptsächlich aus proteinhaltigen Lebensmitteln, der Anteil an Fetten und schnellen Kohlenhydraten ist minimal
Die japanische Ernährung besteht hauptsächlich aus proteinhaltigen Lebensmitteln, der Anteil an Fetten und schnellen Kohlenhydraten ist minimal

  • Die Dauer der Diät beträgt 14 Tage.
  • Lebensmittel müssen in streng definierten kleinen Portionen verzehrt werden.
  • Trinken Sie täglich 1,52 Liter Wasser.
  • Die tägliche Kalorienaufnahme sollte innerhalb von 700 liegen800 kcal.
  • Auf Snacks wird komplett verzichtet; während der Diät muss man sich an drei Mahlzeiten am Tag halten.
  • Kochen Sie ausschließlich nach den Produkten auf der Liste.
  • Verzichten Sie auf Zucker und Salz.
  • Ein reibungsloser und korrekter Ausstieg aus der Diät ist notwendig.

Liste der Lebensmittel für die japanische zweiwöchige Diät

  • Getränke: Kaffee, grüner Tee, stilles Wasser, Kefir 0,11%, Tomatensaft.
  • Gemüse: Karotten, Weißkohl, Auberginen, Zucchini.
  • Früchte: Birnen, grüne Äpfel, Zitrusfrüchte.
  • Quellen für tierisches Eiweiß: Hühnerfilet, Seefisch, Rind- und Kalbfleisch, fettarmer Hartkäse, zwei Dutzend Eier.
  • Fettquelle: Olivenöl.

Nachteile der zweiwöchigen japanischen Diät

Diese Diät hat definitiv viele Kontraindikationen, da eine solche schlechte Ernährung eine Verschlimmerung chronischer Krankheiten hervorrufen oder den Zustand eines gesunden Menschen verschlechtern kann.

Das Ersetzen des Frühstücks durch eine Tasse Kaffee oder grünen Tee regt die Produktion großer Mengen Cortisol an, was nicht nur zu Vitalität, sondern auch zu Angstzuständen und Ängsten führt. Darüber hinaus können solche Getränke zu Reizungen der Magenwände führen.

Ein Mangel an Ballaststoffen führt zu einer Störung des Mikrobioms.

Eine Einschränkung der Fettaufnahme im Körper kann sich negativ auf die Funktion der Gallenblase und die Hormonsynthese auswirken.

Eine starke Reduzierung der Kalorienaufnahme wirkt sich negativ auf den Stoffwechsel aus und kann zu dessen Rückgang führen.

Nur manche Menschen können die Einschränkungen, die diese Diät mit sich bringt, gelassen akzeptieren und aushalten. Daher wird empfohlen, vor der Durchführung von Experimenten mit Ihrem Körper einen qualifizierten Spezialisten zu konsultieren.

Die traditionelle japanische Ernährung ist in erster Linie eine Denkweise

In Japan wird Ernährung viel ernster genommen als nur eine einfache Ernährungsumstellung. Für sie ist dies ein Ritual, das zum gewünschten Ergebnis führt. Und dieses Ritual sollte zur Gewohnheit und zur Lebenseinstellung werden.

Wenn Sie eine Diät blind befolgen, können Sie die Motivation nicht lange aufrechterhalten, was zum Scheitern führen kann. Sie brauchen eine Denkweise und klare Ziele. Schauen wir uns die Prinzipien der traditionellen japanischen Ernährung an.

Grundprinzipien der traditionellen japanischen Ernährung

Stressbedingt kann sich der Stoffwechsel verlangsamen. Um Stress abzubauen, Sport treiben, tanzen, an der frischen Luft spazieren gehen
Stressbedingt kann sich der Stoffwechsel verlangsamen. Um Stress abzubauen, Sport treiben, tanzen, an der frischen Luft spazieren gehen

Versuchen Sie, Ihre Kalorienaufnahme niedriger zu halten als Ihren Kalorienverbrauch. Ja, die pedantischen Japaner versuchen, ihre Kalorienaufnahme und ihren Kalorienverbrauch zu kontrollieren. Sie haben beispielsweise sogar „Ernährungsstandards für Japaner“ entwickelt, die auf Landesebene vom Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales genehmigt werden.

Beispiel. Die empfohlene Kalorienzufuhr für eine inaktive erwachsene Frau beträgt 1.400 bis 2.000 kcal. Basierend auf den Daten zu Ernährungsstandards verbrennt eine Frau im Alter von 30 Jahren, die 50 kg wiegt und einen inaktiven Lebensstil führt, nur 1.500 Kalorien pro Tag.

Setzen Sie sich Ziele und machen Sie einen Plan. Um mit einer Diät erfolgreich zu sein, auch ohne Sport, müssen Sie entscheiden, wie viele Kalorien Sie verbrennen möchten, wie viele Pfunde Sie verlieren möchten und wie Sie dies erreichen möchten.

Beispiel. Sie haben sich entschieden, in sechs Monaten 10 kg abzunehmen. Dies bedeutet einen Gewichtsverlust von ca. 1,6 kg pro Monat. Und wenn man 1 kg Fett in Kalorien umrechnet, sind es etwa 7000 kcal. Daher sollten Sie sechs Monate lang folgende Kalorien aus Ihrer Ernährung streichen: 1,6 kg x 7000 kcal = 11.900 kcal. Und wenn Sie dies auf 30 Tage verteilen, müssen Sie etwa 400 kcal pro Tag begrenzen.

Schaffen Sie ein System, das Sie weiterführen können. Als Rat für diejenigen, die ihre Ernährung nicht überwachen können, wird empfohlen, sich an einen Spezialisten unter seiner Aufsicht zu wenden. Dadurch wird das angestrebte Ziel leichter erreicht. Darüber hinaus können Sie Gleichgesinnte finden und Ihre Ergebnisse mit ihnen teilen. Schließlich macht es in Gesellschaft immer mehr Spaß und ist einfacher. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Freunde für Diäten zu finden, können Sie sich an Apps wenden, die Mechanismen enthalten, die Ihnen die Diät erleichtern.

Trinken Sie ausreichend Wasser. Eine Möglichkeit, Gewicht zu verlieren, besteht darin, häufig Wasser zu trinken. Der Grund dafür ist, dass Wassertrinken oft zu einem Sättigungsgefühl führt. Trinkwasser verbessert auch den Grundstoffwechsel. Während der Diät wird empfohlen, etwa 2 Liter pro Tag zu trinken. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Wassertemperatur nicht unter unserer Körpertemperatur liegen sollte.

Schlafen Sie ausreichend. Achten Sie während einer Diät auf ausreichend Schlaf. Dies liegt daran, dass zwischen 22:00 und 2:00 Uhr Hormone ausgeschüttet werden, die die Fettverbrennungswirkung verstärken.

Lösen Sie regelmäßig Spannungen. Denn wenn Cortisol, das Stresshormon, ständig ausgeschüttet wird, verlangsamt sich Ihr Stoffwechsel und es kommt zur Fettansammlung. Um Stress abzubauen, können Sie Sport treiben, singen, tanzen oder im Freien spazieren gehen.

Versuchen Sie, hauptsächlich japanisches Essen zu essen. Tatsache ist, dass traditionelle japanische Lebensmittel viele Proteine, Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die bei der Einhaltung einer Diät wirksam sind.

Lebensmittel für die traditionelle japanische Ernährung

Die japanische Ernährung hat für einen gesunden Menschen keine Kontraindikationen
Die japanische Ernährung hat für einen gesunden Menschen keine Kontraindikationen

  • Hülsenfrüchte
  • Reis
  • Samen und Nüsse
  • Algen
  • Gemüse
  • Fisch
  • Pilze
  • Hochwertige Öle mit essentiellen Fettsäuren.

Aus diesen Produkten können Sie vielfältige Gerichte zubereiten; Rezepte finden Sie in der Sammlung „Japanische Küche“.

Fassen wir es zusammen

Wenn wir die traditionelle japanische Diät mit der zweiwöchigen Diät vergleichen, bevorzugen wir zweifellos die traditionelle, weil:

1. Die Grundprinzipien der traditionellen Ernährung schaden der Gesundheit nicht, unterliegen keinen strengen Kalorienbeschränkungen und führen nicht zu einem Magen-Darm-Ungleichgewicht.

2. Aus den in der traditionellen Ernährung empfohlenen Produkten können Sie eine vollwertige Ernährung zusammenstellen.

3. Die traditionelle japanische Ernährung hat für einen gesunden Menschen keine Kontraindikationen; sie kann ein Leben lang befolgt werden, ohne dem Körper zu schaden.

4. Im Allgemeinen widerspricht diese Diät nicht nur nicht, sondern fördert auch einen gesunden Lebensstil.

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Online-Restaurant und seine Rezepte
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