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Gemüse-Tian (Zucchini gebacken mit Kartoffeln, Tomaten und Käse)

Гастрономъ

Zum Rezept Schwierigkeitsgrad: leicht Kalorien: 241,00 kcal/Portion Portionen: 4 Kochen: 1 Stunde 30 Minuten Gebraucht: 6,00 g/16,00 g/21,00HauptgerichtVegetarismus: LactoVegetarismusZUTATEN FÜR 4 PORTIONENgroße Zwiebel – 1 Stk. getrocknete italienische Kräuter – 1 TL geriebener Käse – 3 EL. l.große Kartoffeln salzen – 3 Stk. Tomate – 3 Stk. Thymian – 2 Zweige großer Knoblauch – 1 Zehe Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Das Gemüse schälen. Zwiebel und Knoblauch hacken. Kartoffeln, Zucchini und Tomaten in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch in 2 EL anbraten. l. Öl bis zur Transparenz, 6 Minuten. Falten Sie das Gemüse in der folgenden Reihenfolge zu Pyramiden: einen Kreis aus Kartoffeln, dann Tomaten und Zucchini.

Schritt 2

Geben Sie die Zwiebel-Knoblauch-Mischung in die Form. Gemüsepyramiden darauf legen, mit italienischen Kräutern bestreuen, salzen und mit dem restlichen Öl beträufeln. Thymianzweige hinzufügen. Mit Folie abdecken und 35 Minuten backen. bei 180 °C. Die Folie entfernen, den Thymian entfernen, das Gemüse mit Käse bestreuen und weitere 30 Minuten backen.

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