Zum Rezept
Ein Vitamincocktail aus Gemüsesäften ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, Ihrer Ernährung gesunde Mikronährstoffe hinzuzufügen. Karotten enthalten viel Vitamin A und E – sie sind unglaublich wohltuend für eine schöne Haut. Ingwer unterstützt das Immunsystem und die Schutzfunktionen des Körpers; dies ist besonders wichtig in der Nebensaison, wenn Viren wüten und das Wetter unvorhersehbar ist. Gurken enthalten größtenteils Wasser, sind aber aufgrund ihres Ballaststoff- und Kaliumgehalts auch sehr gesund. Das Herz-Kreislauf-System wird es Ihnen ganz besonders danken. Außerdem sind Gemüsesäfte einfach köstlich. Belebt und erfrischt bei jedem Wetter und jeder Tageszeit.
Komplexität: leicht Kalorien: 63,40 kcal/Portion Portionen: 4 Kochen: 7 Min Gebraucht: 2,22 g/0,26 g/12,00TrinkenZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN4 Karotten 4 mittelfruchtige, pickelige Gurken MAGNET FRISCHE 8 cm Ingwerwurzel 2 Bund Petersilie Wasser nach Wunsch Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender Bildschirm
Schritt 1
Saft aus Gemüse und Ingwer auspressen. Petersilie fein hacken und im Mixer pürieren, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen. Säfte und Petersilienpüree mischen. Nach Belieben den Cocktail mit Wasser verdünnen und in Gläser füllen.
ÜBRIGENS
Ein Vitamincocktail aus Gemüsesäften ist viel nützlicher, wenn Sie bei der Herstellung den Saft mittelfruchtiger Gurken MAGNET FRISCHE verwenden. Und das alles, weil sie neben Wasser (Gurken bestehen zu 97 % aus Wasser) Ballaststoffe enthalten, die zur Reinigung des Körpers und zur Ernährung der Darmflora notwendig sind. Gurken enthalten außerdem Vitamine, die das Nervensystem stimulieren (B1), die Sehkraft verjüngen und verbessern (A), die Blutgefäße stärken und das Immunsystem stärken (C). Gurken enthalten Kalium, dessen Hauptfunktion darin besteht, die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße sowie das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten.