Schichtsalat mit Käse, Tomaten und hausgemachten Croutons

Zum Rezept

Ein festliches Gericht, aber recht schnell zubereitet. Ich schlage vor, einen sehr leckeren Salat mit Käse, Tomaten und hausgemachten Croutons zuzubereiten. Dies ist auch eine weitere Möglichkeit, köstliche gekochte Eier zu Ostern zu essen. Ich möchte ein Set Nest 9 Plus Sky-Schalen in limitierter Auflage von Joseph Joseph gewinnen!

Komplexität: leicht Portionen: 1SalatZUTATEN FÜR 1 PORTIONEi 4 Stück Käse 200 g Tomaten 300 g Baguette 1 Stück schwarze entkernte Oliven 100 g Olivenmayonnaise 3-4 EL Salz nach Geschmack Kräuter der Provence Gewürze 1 TL schwarzer Pfeffer eine Prise Kräuter nach Geschmack Maß- und Skalentabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Kochen Sie die Eier, füllen Sie sie mit kaltem Wasser auf, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Würfel. Zum Portionieren auf den Boden einer Schüssel oder eines Formrings legen. Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten.

Schritt 2

Den Käse auf einer groben Reibe reiben und gleichmäßig verteilen.

Schritt 3

Wir schneiden die Oliven in große Stücke und legen sie in einer neuen Schicht aus.

Schritt 4

Das Baguette in lange, dünne Scheiben schneiden, mit Salz und einer Mischung aus provenzalischen Kräutern bestreuen und auf ein Backblech legen. Die Cracker im Ofen bei 160 Grad goldbraun backen.

Schritt 5

Die abgekühlten Croutons gleichmäßig auf dem Salat verteilen. Nochmals Mayonnaise hinzufügen.

Schritt 6

Schneiden Sie die Tomaten in mittelgroße Würfel. Zum Salat hinzufügen.

Schritt 7

Salz und Pfeffer, mit Mayonnaise einfetten.

Schritt 8

Den Salat mit Kräutern dekorieren und sofort servieren, solange die Croutons knusprig sind.