Burger mit geräuchertem Fleisch, eingelegter Gurke und scharfer Sauce

Zum Rezept

Die wohl beliebteste herzhafte Snacksorte sind Burger mit knackigem Gemüse und pikanter Spicy-Sauce. Und ich werde diese Sauce aus Makheev-Olivenmayonnaise zubereiten.

Komplexität: leicht Portionen: 1Keine WärmebehandlungAmerikanische KücheSnackSoße, DressingVegetarismusParty, BuffetKinderurlaubZUTATEN FÜR 1 PORTIONBurgerbrötchen 1 geräuchertes Fleisch (Haxe) 2-3 Scheiben rote Zwiebel 2 Ringe eingelegte Gurke 3-4 Scheiben Chili nach Geschmack Käse in Tellern 1 Salatblatt 1 Stück Maheev-Olivenmayonnaise 2-3 EL Sriracha-Sauce 0,5 TL Knoblauch 1 Zahn Zucker Zitronensaft Gewichts- und Maßtabelle KOCHREZEPTNie verblassender BildschirmDrücken Sie diese Taste, um den Bildschirm während des Kochens eingeschaltet zu lassen. Der Bildschirm kehrt zum Normalzustand zurück, wenn Sie die Seite verlassen oder die Funktion deaktivieren

Schritt 1

Für die scharfe Soße #Maheev Olivenmayonnaise mit scharfer Soße vermischen und eine Knoblauchzehe auspressen. Mischen.

Schritt 2

Das Brötchen aufschneiden und die Stücke in einer Bratpfanne anbraten. Mit vorbereiteter Soße bestreichen.

Schritt 3

Um den Burger zu füllen, habe ich eine heißgeräucherte Haxe verwendet. Wir haben es übrigens selbst geräuchert :)) Zwiebel und Chilischote in dünne Scheiben schneiden. Salzen, mit Zucker bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln. Die eingelegte Gurke in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4

Den Burger zusammenbauen. Ein halbes Brötchen mit scharfer Soße, Salat, geräuchertem Fleisch, Käse, Gurke, Zwiebeln und Chili-Mischung, die andere Hälfte des Brötchens.