Abnehmen mit Eiern oder die Vor- und Nachteile der Eierdiät
Die Eierdiät ist eine beliebte Methode zur Gewichtsreduktion, die auf dem regelmäßigen und täglichen Verzehr einer bestimmten Anzahl Eier basiert. In diesem Artikel schauen wir uns an, welche Lebensmittel bei der Eierdiät erlaubt sind und welche nicht, und besprechen die potenziellen Risiken und Nachteile dieses Ansatzes zur Gewichtsabnahme.
Worüber wir Ihnen in diesem Artikel berichten:
- Grundprinzipien der Eierdiät
- Vor- und Nachteile der Diät
- Kontraindikationen für eine Diät
- Erlaubte und verbotene Produkte
- Diätmenü für die Woche
Die Eierdiät ist eine der beliebtesten Diäten zum schnellen Abnehmen. Es basiert auf dem Verzehr von Eiern, die eine Protein- und andere wichtige Nährstoffquelle darstellen. Die Diät dauert in der Regel 3 Tage bis 4 Wochen. In dieser Zeit wird empfohlen, eine bestimmte Menge Eier zusammen mit anderen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch zu sich zu nehmen. Es ist wichtig zu beachten, dass die Eier ohne Zugabe von Fett oder Öl gekocht werden müssen.
Grundprinzipien der Eierdiät
Das Hauptprodukt der Eierdiät sind Eier, die Ernährung umfasst außerdem Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch
Schauen wir uns die folgenden Grundprinzipien der Eierdiät an:
1. Eier essen: Das Hauptnahrungsmittel der Eierdiät sind Eier. Es wird empfohlen, sie gekocht ohne Zusatz von tierischem Fett oder Öl zu verzehren.
2. Vielfalt an Lebensmitteln: Auf dem Speiseplan stehen neben Eiern auch Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch.
3. Portionskontrolle: Es ist wichtig, die Portionsgrößen zu kontrollieren, um übermäßiges Essen zu vermeiden. Um das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten, werden in der Regel kleine Essensportionen empfohlen.
4. Bestimmte Lebensmittel meiden: Einige Lebensmittel sind von der Ernährung ausgeschlossen, darunter schnelle Kohlenhydrate (Süßigkeiten, Weißbrot), fetthaltige Lebensmittel und Alkohol.
5. Regelmäßigkeit der Mahlzeiten: Es ist wichtig, einen regelmäßigen Essensplan einzuhalten, um einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und übermäßiges Essen zu verhindern.
6. Bleiben Sie hydriert: Es ist notwendig, ausreichend Wasser zu trinken, um eine Dehydrierung zu vermeiden.
7. Rücksprache mit einem Facharzt: Vor Beginn einer Diät empfiehlt sich die Rücksprache mit einem Facharzt, insbesondere wenn Sie an chronischen Erkrankungen leiden und Medikamente einnehmen.
Vor- und Nachteile der Diät
Die Eierdiät gehört zu den beliebtesten Eiweißdiäten. Es hat jedoch auch Vor- und Nachteile sowie Kontraindikationen.
Die Eierdiät hat mehrere Vorteile:
- Protein trägt dazu bei, dass Sie sich länger satt fühlen, was dazu beitragen kann, Ihren Appetit zu kontrollieren und das Naschen zwischen den Mahlzeiten zu reduzieren.
- Eier sind reich an hochwertigem Protein, das für den Erhalt gesunder Muskeln und Knochen unerlässlich ist. Sie enthalten außerdem wichtige Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, Vitamin B12Selen und Riboflavin.
- Zur Eier-Diät gehören in der Regel Obst und Gemüse, die den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien versorgen.
- Diese Diät ist relativ einfach zu befolgen, da keine komplexen Rezepte oder spezielle Ausrüstung erforderlich sind.
- Die Eierdiät kann in Kombination mit regelmäßiger Bewegung und einem gesunden Lebensstil zu einer Gewichtsabnahme führen.
Die Eierdiät hat einige Nachteile:
- Es kann aus dem Gleichgewicht geraten, wenn es nicht mit anderen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ergänzt wird.
- Manche Menschen haben möglicherweise Schwierigkeiten, große Mengen Eier zu verdauen, was zu Verdauungsproblemen führen kann.
- Eier enthalten Cholesterin, obwohl Untersuchungen darauf hinweisen, dass der Verzehr von Eiern bei den meisten Menschen nicht unbedingt zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut führt.
- Diese Diät kann schwierig einzuhalten sein, wenn Sie häufig auswärts essen oder reisen.
Kontraindikationen für eine Diät
Für schwangere und stillende Mütter ist die Eierdiät nicht geeignet
Wie die meisten Diäten hat auch die Eierdiät einige Kontraindikationen, werfen wir einen Blick darauf:
1. Eierallergie: Dies ist die erste und wichtigste Kontraindikation, denn wenn Sie eine Eierallergie haben, ist diese Diät eindeutig nichts für Sie.
2. Schwangerschaft und Stillzeit: Während der Schwangerschaft und Stillzeit benötigen Frauen mehr Nährstoffe und eine nahrhafte Ernährung, daher ist die Eierdiät für sie nicht geeignet.
3. Chronische Erkrankungen: Wenn Sie an chronischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes leiden, sollten Sie vor Beginn der Eier-Diät Ihren Arzt konsultieren.
4. Geringe Kohlenhydratzufuhr: Die Ernährung kann zu chronischer Müdigkeit und Stress führen.
5. Verdauungsprobleme: Der Verzehr von zu vielen Eiern kann zu Problemen mit der Verdauung und dem Gallenfluss führen.
Informieren Sie sich sorgfältig über die Kontraindikationen, bevor Sie Ihre Ernährung umstellen. Wenn Sie solche haben, wird der Beginn dieser Diät nicht empfohlen.
Erlaubte und verbotene Produkte
Die Eierdiät bietet mehrere Menüoptionen für unterschiedliche Zeiträume: von 3 Tagen bis 1 Monat. Bei der Durchführung einer Diät ist es wichtig zu überlegen, welche Lebensmittel in die Ernährung aufgenommen und welche davon ausgeschlossen werden sollten.
Zu den erlaubten Lebensmitteln der Eierdiät gehören:
1. Eier: Sie sind die Hauptnahrungsquelle und sollten täglich verzehrt werden. Es wird empfohlen, 2 Eier zum Frühstück und eines zum Mittag- oder Abendessen zu essen.
2. Fleisch: Vorzugsweise weißes, hautloses Geflügel wie Huhn oder Pute. Sie können auch Rindfleisch und Fisch essen.
3. Gemüse: Es wird empfohlen, kohlenhydratarmes Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Gurken, Tomaten, Zucchini, Karotten und Blattgemüse zu sich zu nehmen.
4. Früchte: Sie können Äpfel, Birnen, Orangen, Grapefruits und Kiwis essen (Trauben, Bananen und Datteln sollten Sie ausschließen).
5. Milchprodukte: Hüttenkäse und fettarmer Kefir.
6. Getränke: Wasser, grüner Tee und Kaffee ohne Zucker.
7. Öle und Fette: Olivenöl in kleinen Mengen.
8. Glutenfreies (Buchweizen, Mais) Getreide und Pseudogetreide (Amaranth, Quinoa) mit minimaler Verarbeitung.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Ernährung bei der Eierdiät abwechslungsreich und ausgewogen sein sollte, um den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen.
Folgende Lebensmittel sind bei der Eier-Diät verboten:
1. Zucker und Süßigkeiten: Jegliche Art von Süßigkeiten, Kuchen, Keksen und anderen süßen Speisen sollten vermieden werden.
2. Brot und andere Backwaren, einschließlich Brötchen, Kuchen, Nudeln und Brot.
3. Kartoffeln: Sie enthalten viel Stärke und Kohlenhydrate und sollten daher vom Speiseplan ausgeschlossen werden.
4. Alkohol: Alle Arten von alkoholischen Getränken sind verboten.
5. Soßen und Gewürze: Mayonnaise, Ketchup, Senf und andere Soßen sollten vom Speiseplan ausgeschlossen werden.
6. Frittierte Lebensmittel: Frittierte Lebensmittel enthalten viel Fett und sollten vermieden werden.
7. Kohlensäurehaltige Getränke: Cola, Fanta und andere kohlensäurehaltige Getränke sind verboten.
9. Fast Food: Alle Arten von Fast Food wie Burger, Hot Dogs und Pizza sollten vom Speiseplan ausgeschlossen werden.
10. Fetthaltiges Fleisch und Geflügel: Schweinefleisch, Lammfleisch, Ente, Gans sollten ausgeschlossen werden.
Diätmenü für die Woche
Das Menü für die Einhaltung einer Eierdiät umfasst eine Vielzahl von Eierspeisen
Nachfolgend finden Sie ein Beispielmenü für die Einhaltung einer Diät für 7 Tage. Der Übergang zu dieser Diät kann an jedem Wochentag erfolgen. Um es jedoch bequemer zu machen, wird empfohlen, am Montag damit zu beginnen.
Montag
Frühstück: 2 weichgekochte Eier, 5 EL. l. erlaubt Müsli auf Wasser, Kaffee.
Abendessen: 200 g Putenschenkelfilet, 200 g Gemüsesalat, Tee.
Abendessen: 250 g Gemüseauflauf mit 1 Ei.
Dienstag
Frühstück: pochiertes Ei, 100 g Hüttenkäse, Mandarine.
Abendessen: 150 g gekochter Fisch, 250 g Kohlsalat mit Karotten.
Abendessen: 2 Eier, in einer Tüte gekocht, eine halbe Grapefruit.
Mittwoch
Frühstück: 2-Eier-Omelett mit Kirschtomaten, Kaffee oder Tee ohne Zucker.
Abendessen: 300 g Gemüsebrühesuppe mit Hühnchen, eine halbe Orange.
Abendessen: pochiertes Ei, Gemüsesalat mit Zitronensaftdressing.
Donnerstag
Frühstück: 2 weichgekochte Eier, Salat mit Blattgemüse, angerichtet mit etwas Olivenöl.
Abendessen: 200 g Tafelspitz, 250 g gebackenes Gemüse, Mandarine.
Abendessen: gekochtes Ei, 4 EL. l. Brei auf Wasser.
Freitag
Frühstück: 2 weichgekochte Eier, Orange.
Abendessen: 200 g gedünstetes Gemüse und 150 g mageres Fleisch, Grapefruit.
Abendessen: Ei, Glas klassischer Joghurt ohne Zusatzstoffe.
Samstag
Frühstück: 2 Eier, gerösteter Rübensalat mit Rucola, angerichtet mit etwas Olivenöl.
Abendessen: 250 g gedünsteter magerer Fisch, Orange.
Abendessen: 1 pochiertes Ei, 200 g Gurken.
Sonntag
Frühstück: gekochtes Ei, 100 ml Naturjoghurt, eine Tasse Kaffee ohne Zucker.
Abendessen: 300 ml Fischsuppe.
Abendessen: 2 Eier, eine halbe Grapefruit.
Die Ei-Diät ist bei Menschen mit einem großen Anfangskörpergewicht am effektivsten. Und wenn es durch körperliche Aktivität verstärkt wird, kann ihr Gewichtsverlust in einer Woche 5 erreichen–8 Kilogramm. Andernfalls können Sie mit Hilfe einer solchen Diät bis zu 2 verlieren–3 Kilogramm. Diese Diät kann auch zu Müdigkeit und Schwäche, einer Verschlimmerung chronischer Krankheiten und Stress durch eine eintönige Ernährung führen. Daher wäre der rationalste und effektivste Schritt die Umstellung auf eine nahrhafte Ernährung mit allen notwendigen Nährstoffen.